今年啾姊來幫大家介紹一間我自己覺得很方便又好吃的港點
那就是『壽滿趣就是威』啦!
想想我自己20初頭來歲的時候就很愛吃飲茶,台北東區的京星港式飲茶還有糖朝,在我還是大學生&剛出社團時偶爾間同學的聚餐我們幾個好姊妹總是超級愛約茶樓,一來是好吃,再來是樣式多,三個女生一起去一盤三個一組就可以吃好多好多種,這是一種很滿足的快樂!但是我一直都以為這種飲茶的點心只有到茶樓才能吃到,直到這幾年發現陸陸續續有些品牌有推出冷凍包,讓大家如果想吃點心又不想出門也可以輕鬆享用!這對我這個茶點控來說真是太棒了!
不過說棒歸棒,啾姊自己也有吃過幾家其他品牌都讓我有踩到雷的感覺,唯獨吃到了『壽滿趣就是威』,真的我的天啊!【就是威】真是人如其名,很好吃喔,讚讚讚!
還有「壽滿趣-就是威」是來自香港的顏立明師傅跟同樣身為藍帶主廚的陳彥光師傅,2017年自創的品牌,目前在台北的微風超市也有擺攤設櫃!顏師傅擔任過華泰王子大飯店、華漾大飯店和台灣全聚德集團的總主廚、行政主廚。30年來堅持不使用人工香料跟調味劑,只做天然美味食物,而非人造「食品」。讓啾姊更是信心滿滿的推薦給你們。
下面就直接開始介紹一下吧~
表單中有非常多種點心的選項,啾姊直接把如果剛收到的樣子拍下來跟大家分享
就是威港點可是我自己&身邊很多好姊妹吃過一致推薦的品牌,她們跟我說如果你要開團港點,一定要選就是威,因為太好吃了^^(左上黑色的是保冷袋可以加價購),但如果單筆訂單購物滿$1250元也會有贈送一個簡易的保冷袋,基本上很容易達標喔!
左邊有保冷袋打開的樣子,尺寸裝下一盒一盒冷凍的港點,大約可以裝4盒,平常如果要去野餐或是郊遊也很適合拿來裝需要維持保鮮的水果/飲料/冰品/,去超市買生鮮時也適合攜帶,蠻方便的!
看看這讓人食指大動的點心們,現在不用出門也可以在家輕鬆吃喔^^
這是把冷凍包裝撕開後的樣子,這幾樣分別是荷葉飯、鮑魚燒賣、鳳凰流沙包、雙喜珍珠丸,這幾樣都是可以直接用電鍋蒸一下就可以直接吃的超級方便!
這四盒的右邊是豉汁蒸排骨&蠔油紋鳳爪,這兩樣也是用蒸的就可以直接吃喔,直接蒸一些當作午餐or晚餐中的一到佳餚也很合適~總之聰明煮飯也是偶爾要學會偷懶一下,哈哈!想吃多少蒸多少,可以當早餐;點心,午茶;消夜等等...,完全不需要廚藝就可以輕鬆搞定,這對於忙碌的家庭主婦來說真的太方便了~~~拍拍手^^
放進電鍋裡蒸個10-15分鐘,其實大約就是半杯水左右,跳起來就可以上桌啦^^
紙包荷葉飯也是這樣蒸個15分鐘即可^^
這個包裝我覺得超棒的,就是荷葉外面還有一層烘焙用的紙,拆開的時候手也比較不怕油膩,都是乾乾淨淨的~
打開之後好驚喜,上面就擺放著可愛的臘腸,看起來就像在對你招手說(快來吃我吧)
近拍在來一張,色香味俱全的
是不是看了就很想吃啊,這有點類似北部粽的口感,像油飯的感覺,蠻香又耐吃的~
還有這旁邊的 【鮑魚燒賣】&【雙喜珍珠丸】我們都覺得好好吃喔!這也是我身邊姊妹們大推的,表單中燒賣部分有三種口味,分別是魚子燒賣、干貝燒賣、鮑魚燒賣,其實只有差別魚最上面擺放的食材有差別,燒賣本身裡面的味道三種口味是一樣的,精打細算的媽媽們如果想定來給孩子當點心,我覺得吃魚子燒賣就超棒了,魚子燒賣團購價:330元(12入);鮑魚燒賣團購價:544元(12入),所以啾姊強力推薦魚子燒賣CP值好高喔~哈!
旁邊的珍珠丸也非常好吃喔,裡面的肉丸咬起來也是Q彈多汁,味道也很鮮美,價格又好實惠,大大推薦你們冰箱裡一定要準備個幾盒阿XD
要先拍照不能把美食值接往嘴裡送真是很辛苦的一件事,哈哈哈!我們姊妹都覺得被香翻了
還好攝影師說你們吃吧!我馬上叉一個珍珠丸,安啾馬上叉一個燒賣準備開吃
我們的工作看起來好像很開心,其實是真的很開心沒錯!但是有時就是要面對美食當前不動如山,哈哈哈
被抓包了哈哈哈,攝影師說你吃吧我拍不到你,但其實我往嘴裡送的樣子還是被拍下來,笑死我!
接下來介紹鮮蝦腐皮捲&蜜汁叉燒酥,這兩樣我們直接放入氣炸鍋中處理就可以,非常方便~原本食用建議說明還說要塗上蛋液再烤,但我覺得其實這樣單純吃就很好吃,不用那麼搞剛,不然如果塗上蛋液的話外型外觀會更美,就像表單上的那樣黃金色~
我們這是原色呈現,沒有黃亮亮但是其實超級好吃,大家吃了都說讚!
鮮蝦腐皮捲
蜜汁叉燒酥
蜜汁叉燒酥的餡料滿滿,而且味道很道地非常非常好吃!外層酥皮也很酥吃起來一點都不膩,很爽口喔~
鮮蝦腐皮捲的餡料也是真材實料,每一口都是感動滋味,啾姊也是很推薦喔^^
吃吃吃,其實一次一種吃個兩個也覺得很OK!超好吃
我們當時也已經再討論等開團我們要怎麼買一波XD,你要幾盒什麼我要幾盒什麼?哈哈哈!
接著也是用蒸的就可以像是變出一到佳餚的菜色,那就是:豉汁蒸排骨 & 蠔油紋鳳爪 ,這兩樣都好好吃喔!鳳爪有點微辣小孩不宜但是大人吃這鳳爪再配點可樂、茶飲或是啤酒超級過癮的!讚讚讚~另外豉汁蒸排骨也好入味喔,直接吃配飯,或是用來做豉汁蒸排骨蒸飯都超級讚!馬上仿若來到正港的香港餐廳了,哈哈哈!
旁邊那盤是真的會爆漿的鳳凰流沙包,爆炸好吃!咬下去的爆漿流沙會讓人超級感動,有些港點的流沙包根本是乾餡包,但是就是威的是真的會爆漿,真的會流沙,無敵好吃!!!
我們姊妹這是瘋狂了,一口鹹的一口甜的,哈哈!整個吃的超級滿足!
但是你以為我們結束了嗎?還沒呢,還有超好吃爽口的冰心綠豆糕,口感綿密很好吃,冰淇淋也是一絕,我跟安啾都覺得巧克力口味的很好吃喔!
一頓完美的餐點最後總是要用甜點來做ending,幸福滿點就是這樣^^
看完啾姊簡單介紹之後有想好要買哪些嗎?其實還有很多種我也很愛的來不及介紹了,就讓大家自己買回去吃吃看就知道有多威^^
【開團表單】:https://gbf.tw/agzzf
【開團日期】 :2020/08/19(三)~2020/08/25(二)
【最後匯款日】下單後兩天內完成匯款。刷卡。刷卡付款者,如需更改訂單,請來信通知,請勿重新下單!!
【運費】
- 冷凍運費160元,整張訂單滿$2500免運 (台灣本島)
- 冷凍運費320元,整張訂單滿$5000免運 (外島)
【出貨時間】
- 本團預計匯款完成後五個工作日內廠商會安排出貨(通常每週二和四出貨)。
- 若有不方便收貨的日子,請備註
💟客服聯絡方式
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